Foto: Dario Alvarez · CC BY 2.0

Ourense San Cristovo de Cea.

Galicia · Ourense · Ourense → Galicia · Ourense · San Cristovo de Cea · 22.43 km · dificultad media

  • 22.43km distancia
  • +571m desnivel ↑
  • −179m desnivel ↓
  • 6h media
01 — La etapa

Ourense → San Cristovo de Cea.

Etapa de 22,43 km que invierte el guion de la jornada anterior: desde los 139 m de Ourense el Camino no deja de subir hasta los 531 m de San Cristovo de Cea, casi 400 metros de desnivel acumulado en poco más de veintidós kilómetros. La villa de llegada es célebre por el Pan de Cea, el primer pan de Europa con Indicación Geográfica Protegida, cocido en hornos de leña con una receta documentada desde el siglo XIII. Muy cerca, aunque fuera del trazado directo, espera uno de los grandes monumentos de la Vía: el Monasterio de Oseira.

La salida de Ourense asciende hacia el hamlet de Cudeiro, ya en zona elevada con buenas vistas sobre el valle del Miño, siguiendo tramos que la Xunta de Galicia describe como auténtico Camino Real con pavimento de piedra antiguo. El itinerario alterna asfalto con casas dispersas hasta cruzar el río Barbantiño por un puente de piedra histórico, según recoge la propia guía oficial gallega.

A partir de Tamallancos (km 11,4), el Camino ofrece dos variantes: la oficial, algo más larga, y la de Canedo, 1,1 km más corta, ambas de dificultad similar. El paisaje se vuelve más rural: aldeas de piedra como Sobreira, Faramontaos de Pereda o Biduedo, con viñedo disperso y robledal, anuncian ya la Galicia interior por la que discurrirá el resto del Camino Sanabrés —el nombre formal que recibe la ruta desde Granja de Moreruela, aunque la señalización y la cultura popular sigan llamándola simplemente "el Camino".

El tramo final sube de forma continua hasta la meseta de San Cristovo de Cea, a 531 m. La llegada coincide con el olor a pan recién horneado: Cea mantiene más de veinte hornos de leña dedicados a elaborar el Pan de Cea con la misma técnica que documentan los registros monásticos desde el siglo XIII, cuando los monjes de Oseira molían el grano y las panaderas del pueblo se especializaban en la cocción.

La distancia oficial es de 22.43 km según FEAACS · CNIG — serie CSANT (Rutas del Camino de Santiago), aunque otras fuentes la miden de manera distinta (Gronze 22,3 km (variante por Tamallancos) con +611/-231 m · Xunta de Galicia 22,9 km).

02 — Perfil por hitos

Hitos kilométricos.

  1. km 0

    Ourense · salida · 139 m

    Salida del casco histórico hacia el norte, dejando atrás el valle del Miño.

  2. km 4,01

    Cudeiro · 230 m

    Hamlet en zona elevada con buenas vistas, sobre tramos de antiguo Camino Real empedrado, según la Xunta de Galicia.

  3. km 11,41

    Tamallancos · 411 m

    Cruce de variantes: la oficial y la de Canedo (1,1 km más corta). Servicios de hostelería.

  4. km 22,43

    San Cristovo de Cea · 531 m

    Llegada a la villa panadera, con IGP «Pan de Cea» desde 2005. Albergue de peregrinos en el casco.

Punto alto: San Cristovo de Cea a 531 m.

Terreno predominante: Subida sostenida desde el valle del Miño por pistas rurales y tramos de Camino Real empedrado; cruce del río Barbantiño; paisaje de aldeas de piedra, viñedo y robledal hasta la meseta donde se asienta Cea..

03 — Dónde dormir en San Cristovo de Cea

3 albergues verificados.

Albergue de Peregrinos de Cea - Casa das Netas

Municipal Xunta
  • 41 plazas
  • 6 €

Casco de San Cristovo de Cea · 600 87 82 89

Opción clásica y económica del pueblo, según la FEAACS.

Alojamiento A Quinta de Cea

Privado
  • 45 € +

Reserva online

Habitación doble, según Gronze.

Casa A Castelana de Cea

Privado
  • 61 €

Reserva online

Alojamiento en casa, según Gronze.

04 — Agua y alimentación

Repostar en ruta.

Fuentes potables

  • Ourense (km 0) — fuentes urbanas del casco antes de salir.
  • Tamallancos (km 11,4) — fuente de la aldea, con servicios de hostelería.
  • San Cristovo de Cea (km 22,43) — fuentes urbanas del casco.

Alimentación intermedia

  • Cudeiro (km 4) — servicios de aldea, sin garantía de horario fijo.
  • Tamallancos (km 11,4) — hostelería, incluido un hotel rural según Gronze.
  • San Cristovo de Cea llegada — hornos de pan y restauración local, con el propio Pan de Cea como reclamo gastronómico.
Aviso de seguridad

Antes de salir.

  • Desnivel acumulado de 571 m de subida en 22,4 km: dosificar el ritmo, especialmente si se viene de una etapa larga el día anterior.
  • Tramos de asfalto rural sin sombra en las horas centrales del día: llevar agua suficiente entre Ourense y Tamallancos.
  • En la variante de Canedo, la señalización es algo menor que en la ruta oficial: llevar el track cargado si se opta por acortar.
05 — Preguntas frecuentes

Antes de caminar.

¿Por qué esta etapa se considera más dura que la anterior si mide casi lo mismo?

Porque invierte el signo del desnivel: mientras que Xunqueira-Ourense es sobre todo bajada, esta jornada acumula 571 m de subida frente a solo 179 m de bajada, ganando casi 400 metros netos de altitud entre los 139 m de Ourense y los 531 m de Cea. Gronze la puntúa 3 sobre 5, sensiblemente más exigente que la anterior, aunque el desnivel se reparte de forma progresiva sin rampas muy duras en ningún tramo concreto.

¿Qué variante conviene elegir en Tamallancos, la oficial o la de Canedo?

Ambas llegan al mismo sitio con una diferencia de apenas 1,1 km a favor de Canedo, la más corta. Gronze las describe como similares en dificultad y en interés paisajístico, por lo que la elección suele depender más del estado físico del día o de si se quiere visitar algún punto concreto de la ruta oficial. Ninguna de las dos añade riesgo relevante.

¿Se puede visitar el Monasterio de Oseira desde esta etapa?

Desde Cea sí, aunque no forma parte de esta jornada: el monasterio queda a unos seis kilómetros de la villa y se visita como excursión aparte o, más habitualmente, integrando la variante oficial de la etapa siguiente (Cea-Castro Dozón), que añade unos 4,3 km al recorrido directo para pasar por su claustro cisterciense. Esta ficha documenta esa variante en detalle en la etapa 37.

¿Cuál es el origen del Pan de Cea y por qué tiene fama en toda España?

Se elabora con la misma técnica desde el siglo XIII, cuando los monjes del cercano Monasterio de Oseira molían el grano y las panaderas de Cea se especializaban en la cocción con hornos de leña de piedra. Desde 2005 cuenta con Indicación Geográfica Protegida, la primera de un pan en toda Europa. Su corteza gruesa y su miga densa, cocidas a baja temperatura durante un tiempo prolongado, lo distinguen de cualquier pan industrial y explican que más de veinte hornos artesanales sigan activos en un pueblo de poco más de seiscientos habitantes en su núcleo.

¿Hay riesgo de quedarse sin plazas en Cea en temporada alta?

El albergue de peregrinos de Cea es pequeño y de gestión municipal, por lo que en los meses de mayor afluencia (julio-agosto y el entorno de Año Xacobeo) puede completarse pronto. La alternativa son los alojamientos privados del pueblo —A Quinta de Cea, Casa A Castelana— con precios sensiblemente más altos pero disponibilidad más flexible con reserva previa.

Mapa interactivo

Trazado etapa 36 © OpenStreetMap.

Perfil altimétrico · terreno real Pasa el cursor para resaltar el waypoint en el mapa →
581 m454 m199 m71 m531 m · San Cristovo de Cea05,611,216,822,4 km
Previsión 7 días Ourense → San Cristovo de Cea · 531 m
Actualizado
  • vie 4/9 Nublado 34° / 14° 0%
  • sáb 5/9 Nublado 35° / 18° 18%
  • dom 6/9 Chubascos 32° / 17° 3%
  • lun 7/9 Niebla 29° / 14° 0%
  • mar 8/9 Niebla 21° / 13° 56%
  • mié 9/9 Niebla 24° / 11° 21%
  • jue 10/9 Niebla 28° / 9° 0%

Calendario climático histórico no disponible ahora. Consulta AEMET Servicios Climáticos para datos históricos oficiales.

Sobre el trazado

Marcadores: hitos jacobeos verificados con Xunta de Galicia, Oficina del Peregrino y FFE. Línea sólida terracota: trazado calculado sobre OpenStreetMap con BRouter. Capa por defecto OSM clásico (apta para entornos urbanos del Camino). Toggle arriba a la derecha para cambiar a topográfico o satélite. La señalización oficial in-situ (flechas amarillas y mojones de la Xunta) es la referencia última para el peregrino — descarga el GPX por si acaso y consulta caminodesantiago.gal. Cartografía © OpenStreetMap contributors (ODbL).

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